스키야키맛집
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[옥소반] 마곡_스키야키+스키야키의 어원서울/서울먹방 2019. 2. 26. 00:27
옥소반 얼떨결에 전혀 예상치 못하게 대박집을 발견했다. 스키야키 전문점(샤브샤브도 같이 대표메뉴인듯)이라니! 일본음식 중에 제일 좋아하는 음식이 스키야키인데 스키야키를 전문으로 하는 곳을 잘 보지 못했는데 이렇게 스키야기 전문점이 생겨서 너무 좋다. 사실 이날은 오코노미야끼를 먹으려고 갔었는데 오코노미야끼 가게가 휴일이었다 ㅠㅠ 근데 옥소반이라는 곳이 눈앞에 보였고 사람도 북적대고 웨이팅까지 있었다. 오코노미야끼 대신 스키야키로 급변경 마곡이 본점이고 명동과 마포에도 있다고 한다. 그리고 궁금해서 스키야키 어원에 대해 좀 찾아봤다. #스키야키 어원 사실 오코노미야키(お好み焼き)는 뜻이 좀 명확한데 반해 스키야키는 일본에서도 크게 2가지 설이 있다고 한다. 단순하게 스키야키(好き焼き)라고 생각했는데 이건 ..